材料os.tvboxnow.com: y3 ^1 F8 q7 l5 K' Q+ b
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量& D; I( z$ r) |$ d( L2 S* B @
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做法
( O+ l5 O/ B9 v5 l/ @1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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% }& t+ e G6 d+ R3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 os.tvboxnow.com. ~. m( y% {# q) S
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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