材料
2 T5 q" K$ A' n$ B+ }3 H公仔箱論壇白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. q/ J+ Y( I5 n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ k! v. d' L3 `& j; v4 m
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ N, e9 R$ `, R
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 y7 Q1 U* e5 M! W( Y; n4 {
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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。
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