材料os.tvboxnow.com- H. t! E: y" U
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許tvb now,tvbnow,bttvb0 G* J! ~5 A+ @ f, j5 S. t. _
: g) y& O! C$ V9 ^6 ~% q y焦糖
9 A. f3 ^1 O/ w% X0 F4 D4 htvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙、糖半杯
' n A" C) g0 @6 Y% m ?os.tvboxnow.com( u" Q" B3 V% I: n! o) H) n
$ k0 Z2 G; W4 {; y公仔箱論壇做法
2 o0 ^$ T; i/ q$ g9 }/ b7 G$ Kos.tvboxnow.com1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
5 R8 D( _1 d1 F) P' H8 f( btvb now,tvbnow,bttvb
4 e7 b2 l2 M* U- r2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [) {) w' ~! d3 r! e7 C2 [
7 }2 w. y6 C# f; O3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。公仔箱論壇( i, x, V9 F3 F+ {
" l! L6 o3 f4 I) f8 m
4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w6 f. z0 A) P( V
|
發表於 2011-3-10 05:10 AM
| 