[西式食譜] 薄荷青豆湯

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材料
3 T! s- |& p0 v' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量
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; i+ I0 r( L* a% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 s3 u; r# D' a! P+ Aos.tvboxnow.com1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。os.tvboxnow.com+ ~5 X1 d# Y, P1 S6 z- t+ c8 v
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2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。
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3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( i  t3 L! h7 u0 l1 c& g4 N

* S$ \  Z, j' ~7 i, A" {2 gtvb now,tvbnow,bttvb4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。