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【材 料】
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, ? g$ H; A# b: C公仔箱論壇無骨雞腿排 1片os.tvboxnow.com" M ]2 A9 R/ C6 r2 v) o( v* K5 h# F
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紅甜椒 1/2個
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甜豆 10根
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【調 味 料】
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6 S. H0 Z: g2 [* L Gos.tvboxnow.com奶油 少許
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4 Y" c. p$ O$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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黑胡椒 少許+ ^3 _0 R% q" z& c" p6 y( d5 I
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【醃 料】公仔箱論壇! u7 T( x3 {1 E5 ?. {) A, | v
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蒜頭片2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ |- Y B0 \) G! ]; p( S" s) B
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月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u% M6 K' w2 F
4 e* u0 H5 R% H4 @& r$ Y/ ?: a- ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙os.tvboxnow.com* |6 h$ y( P; W1 m3 Z+ n
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普羅旺斯香料 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( |$ P# y7 m- i$ S
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! c' h6 D5 o {/ ]
( g' s1 C& M9 E- B7 }1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。: Q' U/ [/ \9 t+ f! h
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
: B. p3 S; l& K' P2 v8 ]; Hos.tvboxnow.com3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。; E" p5 X& G7 N6 t/ C; f( I8 g- Z
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
; j5 \2 z# a1 P1 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）" o) J8 \, g+ }$ X# g& A' F
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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