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【材 料】3 G) E( Y) Q6 ?# n7 \
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豬絞肉 80公克
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蒜頭 3粒tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( R' Y, b: }+ G* h. w1 H
8 X( ]( f) ?8 w1 R辣椒 1條
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四季豆 200公克
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裝飾：
7 v: m7 A" Q1 m公仔箱論壇蔥白絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb% Y+ A; W" V: P, j+ v! D
& n, j4 M5 I2 ~; E0 l/ qos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com8 j$ v. ^9 d* f: G- `
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- x8 b6 } g( n# ?' x
tvb now,tvbnow,bttvb3 f, k8 S% q! S) ]; a L
辣油 1大匙# i. c1 I4 y* p
. E! I' H6 R% j! h) a" ios.tvboxnow.com花椒粒 2大匙" X3 J3 a% K5 R& X/ I
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( y, _, x9 u3 C+ Y5 H
( }/ f$ G7 w N' A4 {公仔箱論壇1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。0 v/ [- Z( |* J. ^0 f
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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' \7 ]. O/ q/ m! Y1 @) V7 E: ?3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。# i0 g* q# c# K1 y% G) v \
7 e$ n! ~6 ?$ U, m2 h4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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