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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ `# B2 l/ R; l
(二人分量)
5 l5 h) U) U; P, B3 [4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C- q! J9 \2 k) B- l9 J1 R公仔箱論壇豆腐(切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb  e: |; N- Q% y5 W
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1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb+ D5 f  ]) C( I' y" A" b0 m

0 m* p7 F; r' g" j; g' y: h! H5隻髮菜: W  N$ Z5 T; g+ k$ p7 B; g" k

3 i7 B9 P8 K. _8 k6 R% u! c, ]$ s20克枝竹tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 C' B8 `% C7 T1 I9 ?" q5 G8 z
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40克荷蘭豆
) Y- W) L5 W: gos.tvboxnow.com
0 }/ I9 t  n8 [: ~os.tvboxnow.com50克木耳
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5 ^( G( [8 b% @! o# z/ P& j* rtvb now,tvbnow,bttvb20克粉絲
, R9 U2 G8 g- Z! J  w2 [os.tvboxnow.com
; E  \) [- A% n1 h" \tvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)
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120克南乳1大磚公仔箱論壇+ l* ~" x9 o$ r; ^2 m
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水2杯紹興酒
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1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 |. f+ u  Q. a

* E0 p3 y6 O; r) m; T5 x2 `os.tvboxnow.com(切段)3棵油2湯匙
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製法:
: q- Z# V0 m% B) f公仔箱論壇1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
* L1 n9 J' S& T# [" z. B2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 q8 M- p; v: y4 C  i# o. I
生抽2茶匙0 f! D/ y+ W1 E) ^
糖1湯匙
+ e. K) O% r) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙8 P% Q. N8 S  [2 y4 M
生粉1/4茶匙os.tvboxnow.com4 K" {; q5 ?  Y% Z
麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J" U3 @# O+ r( \8 j) v9 ~- s) s, B
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