[美食介紹] 廣東粥

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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。公仔箱論壇. @& _9 u5 a; l5 a% p' p9 m
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- O7 v( Z' g" x0 {3 q' I* A5 ntvb now,tvbnow,bttvb白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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: E" N& |( B# c& j# R" B; Wtvb now,tvbnow,bttvb加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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- k* }# p- c7 {# K/ {1 Z" X2 _一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZdtvb now,tvbnow,bttvb4 B3 C4 ^  Q! Z2 M+ X9 T
預備食材8a        [Mc%XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 V. v8 g& U" ~$ Q9 o
預備食材A
* ~) P* c  C0 n! c, m: L白飯 200公克3 H. [- k8 ~, ?8 [4 x1 `4 h+ y. {+ m
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F* w7 `$ {6 l8 j+ ]! _1 O0 \
皮蛋 1顆lR*U2`Ztvb now,tvbnow,bttvb0 F$ f1 ~, F8 A* ^1 k. H  y- G& h" n5 `
蔥花 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) l) n* \5 O, D; f. ?9 i. M: v! T
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b# N' J) I$ h' ?! l- d4 Z
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy公仔箱論壇  y5 e: G0 `: B+ r% Z0 d
豬絞肉 50公克
* [/ [/ q( P' N  t4 ~小花枝 30公克
0 g' h: b* a. F: ?6 k# \os.tvboxnow.com玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
; a. t, f3 }! |3 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料dIIy0y-b7OO$XbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 o/ }+ l9 m8 P- G/ B( g+ d
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
, V& ?5 F1 Y9 m/ Zos.tvboxnow.com香油 1/2小匙
# Y1 l* E4 g, V: n2 A) U5 Wos.tvboxnow.com白胡椒粉 少許

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作法tvb now,tvbnow,bttvb; _: {' M2 S0 N- o3 u: o# C. X
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& Z. E3 p7 S% W! ?, ]雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
# N+ b7 H9 Q8 w7 p將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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訣竅提示, v4 H2 T& _+ I' U/ Y: _$ h" v, R3 y
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。+ k* n. q1 p4 K, o# o& G; |7 X1 i
預備食材
1 c9 n9 V- ?; s2 x: V6 _) r預備食材A
) U+ w' J0 C$ s" ]$ d1 z6 w) ptvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克
* h% K; G$ S$ l+ ^4 z雞蛋 1顆: F1 z" |" z4 {8 P
皮蛋 1顆
: Q6 k7 H) e, t6 @# B6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 5公克
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預備食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 U) p0 y" F8 k  u# \+ j: X8 H
豬絞肉 50公克
4 B5 h/ W! m# b) t4 X1 [" C9 m小花枝 30公克. O9 j( @1 x7 {/ @' f0 u+ X7 P- _
玉米粒 25公克
) {" w: P5 |; Ios.tvboxnow.com調味料
# G6 h4 N5 p3 g* L% `龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
7 r0 f5 `' t2 k1 f# g' m4 Hos.tvboxnow.com香油 1/2小匙& v* Z4 U- }5 [! P: [  Z
白胡椒粉 少許