材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 ! Q9 P$ q- ] w, K
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量* a% i3 ~5 A7 [0 b5 W
做法:
( d2 V1 C/ F& h1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用公仔箱論壇/ P- g" P7 |: u; ~( H6 b/ z
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出
4 ?5 ^+ r$ P' H9 c+ E3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {; G- O) y! ~( k
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |