材料：
, D2 \1 e4 K" B& D; a) Ftvb now,tvbnow,bttvb腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 k% h* s1 l) D" M3 M
做法：% h; s$ d6 ~7 {1 W: u
1.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀
1 k' H, d# }4 O: n Tos.tvboxnow.com2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中5 `- y" V( q. V Q% [
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾
U9 g; ~( P6 Y3 b/ ?4 ]0 i' fos.tvboxnow.com4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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