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6 G: X# [; ]+ G+ u* Pos.tvboxnow.com 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ m b4 ^+ o' H) z
, B. P0 E+ }; ]0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許
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調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙
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4 ?+ R8 m$ [1 m0 C p) d. Y0 e 獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
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+ B. D2 A- ~, q做法 : ) V8 E- E3 n) L7 D
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1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。
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2.西芹洗淨去筋、切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 G. i# j+ Z& G# K
# y$ ]' k9 Q2 i- Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。* }: Q) K( V( s/ r* Q, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g; Y' z6 g6 O! F
4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。$ S( w4 q7 p$ C5 [& G
1 B/ }- w& X" U公仔箱論壇 5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
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