8 P/ k5 g5 N1 Q+ t0 K* dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ g- l* H0 F8 u原料：
* n+ Q9 f( X8 ?# M3 s2 h# [* Y0 ]4 m& a.2-3个（450g）土豆公仔箱論壇+ V3 m6 X# z, C; _
切小方块约5-8毫米
+ L( L( F" P( _- T; y8 |tvb now,tvbnow,bttvb.1/2cup黄色洋葱
9 M- m3 B' U9 O- Y' S; btvb now,tvbnow,bttvb切小粒
; u# Z: L+ L" p.1/6cupRedbellpepper红椒
0 y1 }6 e: r: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/6cupGreenbellpepper青椒
. e1 Y0 _0 p2 k% R; N' Bos.tvboxnow.com.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
' H. Z) _$ t" J n! {tvb now,tvbnow,bttvb.5个大鸡蛋
3 q! j0 l5 c% z9 y( A" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I' Q7 W' A8 j+ `% B' s
.1/2tsp盐
1 f, }, @4 a1 V! qtvb now,tvbnow,bttvb.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
2 U( O: d- {% T+ J$ k. {公仔箱論壇
' X$ e0 ~8 ]! b, G8 Oos.tvboxnow.com介绍:
" P( L8 A6 B$ k# c# R+ ?* s) [- [公仔箱論壇该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h" l7 i& d1 e0 O0 |7 L0 q F
做法:
# C$ b0 K( T( q' @/ r \3 Q8 `8 e1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。公仔箱論壇3 U/ l9 x q6 I
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。 j7 c& }. k( c# R" g
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
- s) U- d& l$ Z( O7 e1 M* F+ [公仔箱論壇4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。os.tvboxnow.com6 q6 L& P. p1 W
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
2 X: U! a( G6 T) h) Wtvb now,tvbnow,bttvb6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
! }8 s7 b* r0 k! h; s2 Y" otvb now,tvbnow,bttvb7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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