说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，tvb now,tvbnow,bttvb& F2 A8 P+ B, e) n) Y" E; u- m
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，% W: k# a4 E; ?- N$ g2 Z& A2 l
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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: L1 K* t8 z6 {9 E Ttvb now,tvbnow,bttvb 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
: q& X N- _) V. d1 k皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好公仔箱論壇) b" |7 ^! R0 m# S0 J
吃的。公仔箱論壇5 L5 }, T$ C' Y( R1 j+ q7 S& W3 h
. k1 w1 J7 g: }* D9 Fos.tvboxnow.com陕西凉皮
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看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 k: H0 ]; W r7 r. D
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上tvb now,tvbnow,bttvb+ x7 e {& _' @: }7 P- {" l
其他凉皮的图，也别有一番风味。
. u" x6 k4 d; s* s; z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `3 M) y6 e/ E# u% y
面筋凉皮
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汉中凉皮
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. i/ j7 C8 z; s公仔箱論壇岐山擀面皮
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6 y% A0 [1 i# z+ `: U3 [tvb now,tvbnow,bttvb 至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原. x- ^% t0 w+ _1 S+ d6 x. {
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、os.tvboxnow.com5 y! Q' x6 L& W5 [ y; y: i7 m7 o1 P
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四" F3 |+ `. ?) ^5 |2 _
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下 `; S- ^8 l+ Q+ c! P4 P" [
它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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