港式味道雞年饗客 八美食車初七開業首輪擺檔地點曝光
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# p1 P, e# x8 g) e' Y3 q2 Y9 N: X全港首批八架美食車於下周五年初七陸續開業,昨日抽籤選出首輪擺檔地點,在中環海濱率先有花膠瑤柱羮品嘗、灣仔有美式叉包、尖沙嘴有火龍果沙冰水果撈及鮮忌廉菠蘿包、觀塘有黯然銷魂漢堡、黃大仙有五色餃子,在兩個主題公園就有魔廚撈麵及蘿蔔豬軟骨飯抄手便當。有經營者投資近百萬元的美食車昨曝光,貨車內外經特別設計,期望將本港美食、文化帶給市民和遊客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* U' R# R( k
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當局推動的美食車先導計畫令人引頸以待,其中八架美食車即將於下月三日起,在八個指定地點提供不同特色招牌美食,首輪為期一個月,由下月三日至十九日,以及下月二十日至三月五日。商務及經濟發展局表示,有八架美食車成功符合相關部門申領牌照的要求,故安排進行首輪抽籤;其他美食車的組裝進度良好,待通過驗車程序後會安排抽籤。
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) _3 B1 a1 w) Q" e+ r( ^' q8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斥資百萬元 望盡快回本; h$ ~# u1 A p* `0 v6 J7 v; e) R0 j9 y* I
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在元朗開業六年的「有得餃」負責人廖震豪指,其美食車將先後駐紮黃大仙廣場及金紫荊廣場,他「好滿意」,相信有不少人流,會售賣招牌美食「五色餃子」及魚蛋等地道小吃。他今次投資近一百萬港元,希望盡快回本。
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" O7 f& `8 O' `( O6 }7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。負責組裝「有得餃」美食車的裕泰車身廠負責人鄒家裕介紹,車身畫滿圖案的美食車長七點五米、闊二點二六米、高三點五米,在內地青島生產,車廂物料防火抗熱。他說,一般貨車重心傾向車頭,美食車則要保持水平;為加強承托力,車廂內側加強鋼板厚度,負重過百公斤,方便裝上抽氣扇等,並鋪設鋁合金地台防止地滑。
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2 u6 D8 H% v- Q3 W# d0 B鄒稱,生產車斗的工場加快了進度,底盤公司亦派人跟進驗車,成功令美食車僅花不足五個月便通過驗車和領牌等關卡。另外,商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨表示,去年第四季整體訪港旅客人次,按年微升百分之零點四,較第一季按年下跌百分之十點九,情況有顯著改善,並結束自一五年第三季以來連續五季的跌幅。他續稱本港旅遊業正進入調整期,當局積極發展文化美食等高增值旅遊項目,已漸見成效,未來會將美酒佳餚巡禮、單車節等,打造成亞洲區品牌盛事。 |