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標題: [中式食譜] 生蝎子炖老鸽 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-6-8 11:26 AM 標題: 生蝎子炖老鸽

材料：生蝎子30克、老鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
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烹制：用热开水灌入塑料袋装着的生蝎子，闷3分钟，倒出用清水洗净；0 {2 P1 L- Z7 {6 ~5 W" Z
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老鸽宰洗净；猪瘦肉洗净，切块。

一起与生姜放进炖盅，加入冷开水1250毫升，
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加盖隔水炖2.5小时即可。

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