標題: [中式食譜] 椒鹽雞軟骨 [打印本頁]

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作者: limaok    時間: 2010-6-4 07:08 PM     標題: 椒鹽雞軟骨

材料 :
$ P: R/ I+ c; y' F5 \. a公仔箱論壇雞軟骨一包 (百x有得買)
: k! ^  x! P3 c' a( W  Gos.tvboxnow.com檸檬半個公仔箱論壇' y7 J7 a4 N; r9 z! ]

5 x* ^- _8 T, y6 y# X9 [- W% E公仔箱論壇配料:os.tvboxnow.com9 ~2 y- r) R$ s) C
鹽焗雞粉 隨意
4 g. W! x* H9 H8 c. t蛋白 一隻公仔箱論壇: H- }' Z; W1 v
d生粉 少許
# n1 s6 o0 l/ X$ g胡椒粉 少許
" F3 N. L! p# W" N( H雞粉    少許
8 o4 V% ?- s0 B) C/ J. xtvb now,tvbnow,bttvb; {4 i4 W1 G, Z: H+ f$ L) I+ ~
做法 :os.tvboxnow.com+ n9 K6 F+ W1 n3 s
雞軟骨解凍,印去水份,
2 o0 b& ?6 Z) l* r" p) E公仔箱論壇用配料先醃最少20分鐘,% U& `8 x, t0 U( ~3 ~( y8 |
最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟公仔箱論壇, q( |+ o8 @, E' ]7 R. G! X3 ]
大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)tvb now,tvbnow,bttvb8 C7 ?* o- n: w
鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.
0 y2 p) D  I9 n$ H: M8 \# \: l" Y再唧d檸檬汁就可以食啦...' V$ }) |  D! E  x8 g
tvb now,tvbnow,bttvb0 n1 R* c5 v! x3 u8 B4 _
好易整, 又好食...食到停唔到口

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作者: miuwow    時間: 2010-7-9 04:44 PM

thank you

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作者: joeybibi    時間: 2010-7-17 05:35 AM

you right .....食到停唔到口 , i very like this, thx for share

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