標題:
[西式食譜]
沖繩苦瓜豚肉玉子炒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-2 06:53 AM
標題:
沖繩苦瓜豚肉玉子炒
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材料
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五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許
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調味料
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鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許
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做法
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1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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作者:
hippy_123
時間:
2010-6-2 12:28 PM
thanks for sharing
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