標題: [中式食譜] 蝦子燴麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-29 06:57 AM     標題: 蝦子燴麪

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公仔箱論壇. z! h6 q+ ?4 Q+ M+ R1 r2 @2 y2 p
材料
9 E( O4 x( U6 R2 G/ f0 k3 E+ Y- qos.tvboxnow.com生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
3 A) Z1 ]. ~* R$ V0 f+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 B' e7 }; X  A3 m* A- {) L
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. n2 P% `" _2 _1 f4 a8 M, o/ @% w做法
/ ?6 @( O" @, n% |公仔箱論壇1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。5 q6 }+ z8 q& O9 ^! P8 l
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2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。
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* `$ R8 [' H) s( _, I7 P9 S3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。公仔箱論壇. J  r8 j% y! C# v
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9 d0 g6 G; P8 B. T1 i5 z貼士
4 l# ^9 T2 g# O6 F( h# U) F生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
5 x& \1 k2 c* N! v: t, `4 W, Y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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