標題: [中式食譜] 南洋拌雞絲 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:51 PM     標題: 南洋拌雞絲


0 E, z# w( ?) _! ?* {【材　 料】                 
+ Z  i3 B* R0 C% L2 B  I( o9 Z公仔箱論壇1：雞胸肉 1 副os.tvboxnow.com4 S1 X4 H$ E+ S/ p! J3 Y+ |
2：洋蔥 半顆
8 ?) W& B2 u- j7 x) ]os.tvboxnow.com3：香菜 1 小把
7 [" V: f" v& v; {* D9 r  j【調 味 料】                 
! x  j; r) o% j9 X1 atvb now,tvbnow,bttvb1：魚露 1 大匙
" Y7 `. A* A; @6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2：檸檬汁 2 大匙
+ K/ p0 \2 y/ |* A5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3：糖 1 小匙
5 C6 N1 g6 Y1 I3 [2 W) j- v9 J4：粗片紅辣椒些許
$ P! o. C8 {" t7 ]5 \/ z8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】                 
2 I! ?0 K" D1 O$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分
7 ?. y2 q# K; j$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼
$ d' `: |. Q4 |, v' Z: D" Ytvb now,tvbnow,bttvb3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用

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