標題: [中式食譜] 南洋拌雞絲 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:51 PM     標題: 南洋拌雞絲

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【材　 料】                 
% U9 J% f3 l& w  ]公仔箱論壇1：雞胸肉 1 副
. w( v: l% T4 f4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2：洋蔥 半顆
; R: d1 _7 ?% n5 q" v( H0 [公仔箱論壇3：香菜 1 小把公仔箱論壇0 y7 v& ~0 Z' [  |
【調 味 料】                 
' ?/ Z& C. H* K7 |) T6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1：魚露 1 大匙
6 E  z2 x0 q% Q* h( k2：檸檬汁 2 大匙os.tvboxnow.com8 P% r# X" F& G4 D& n& J1 N
3：糖 1 小匙
4 ]3 `1 B! S6 z5 m( O* utvb now,tvbnow,bttvb4：粗片紅辣椒些許
) [0 D0 k9 @% z" \8 W) Kos.tvboxnow.com【做　 法】                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ V* x" Y1 s. p) }$ P  |6 g. L
1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分
& Q) t+ C( O- x9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼公仔箱論壇) a* a! P' f7 w+ [& O9 k
3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用

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