標題:
[中式食譜]
蒜苗炒魷魚
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-27 01:49 PM
標題:
蒜苗炒魷魚
【做 法】
1.泡發魷魚去薄膜洗淨切條狀;蒜苗洗淨切段,分蒜白跟蒜尾;辣椒切斜片備用。
公仔箱論壇& H9 M( k7 c% c! _0 |8 T
2.熱鍋,倒入2大匙的油,放入作法1的蒜白、辣椒片、蒜末爆香。
os.tvboxnow.com# M4 W) c+ y9 T4 M2 b8 ]
3.再加入作法1的魷魚條炒勻,加入所有調味料調味。
# I7 I# c8 @: o) O7 k# |* k8 V+ ?% |7 g公仔箱論壇
4.最後加入作法1的蒜尾炒勻即可。
【材 料】
泡發魷魚
1/2尾
蒜苗
30公克
辣椒
10公克
蒜末
15公克
【調 味 料】
鹽
1/4小匙
糖
少許
雞粉
1/4小匙
醬油
1小匙
烏醋
1/4小匙
os.tvboxnow.com- Z+ J- d# c- `3 L8 C( B; W
$ q/ _( h6 X" N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0