標題:
[中式食譜]
絲瓜炒蛤蜊
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-27 01:43 PM
標題:
絲瓜炒蛤蜊
本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
os.tvboxnow.com" c" K: s+ v3 ~7 g8 R! c
& Q/ h& a+ j8 R* C" F
【做 法】
6 I* }/ @ d; P, e/ w& R' h2 G) kos.tvboxnow.com
1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
5 ]0 @8 X0 t$ e3 R0 b' w3 ?$ a- R
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
$ p r3 n' K' a
+ Y) N/ S- ?# p& `+ w% k- `7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
8 a# ~3 [; B9 }% T- Z
絲瓜 300 公克
9 q) O( z( K6 L5 w' pos.tvboxnow.com
蛤蜊 150 公克
: |5 k$ A+ p' T- ^ Y3 }# {
蔥 1 支
tvb now,tvbnow,bttvb t, ]; s Q. k% q( Q3 K
薑 20 公克
p! r- [" J7 m3 ~) Z$ [) B7 M
【調 味 料】
: A' C+ x6 F. Y- J. c) T! i8 @公仔箱論壇
水 300 ㏄
4 {* C; z+ M- d& g' L. z1 {公仔箱論壇
鹽 1/2 小匙
os.tvboxnow.com/ @" Q/ w7 ^9 Q7 I
雞粉 1/2 小匙
os.tvboxnow.com) J0 S( F. {# \$ M) W
糖 1/2 小匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
