標題:
[西式食譜]
蟹肉芒果沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-26 06:58 AM
標題:
蟹肉芒果沙律
公仔箱論壇+ o# n2 o8 v- Z6 o4 G
1 z2 C- X0 P# U* }公仔箱論壇
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 N* Y( E9 U6 J, T% V) a3 x# j$ e
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
# Q0 v4 v0 a+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v" I) P5 C) x8 K9 \9 m0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ }0 p, ]/ ]# N1 t9 B
2 Y. {$ K" ~$ j J: j1 i
% e: h# K' H) Y- [6 i' Z w' y" M
做法
- T2 X7 F( X# ?- |& C
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
% G+ ^- e, W7 n0 C4 w9 jos.tvboxnow.com
' d; G8 G; \: `# ~ l! K2 G公仔箱論壇
2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
" M2 x7 `3 Z- U2 s, O公仔箱論壇
4 U; O) {, Y6 c% G; Z1 h8 C, l" ]: v
3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k" p% [! y9 D: z1 {; e/ |4 f
" _* c7 p. S7 N
4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
t8 s4 d) g( t5 q& W$ E: k* ]
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
- m5 c2 x! P# N2 X' y
* M, C1 G4 ]6 z8 s7 t7 ^os.tvboxnow.com
3 {; v3 ?% t$ ^1 k( k5 A0 `+ U. z# Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 j4 t; x* p' T, X. O# r! q( H- _公仔箱論壇
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 02:53 AM
感谢分享~
tvb now,tvbnow,bttvb9 A% W: V+ A* J; Q/ r# j
我有空会试的
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ o# n2 o8 v- Z6 o4 G
$ }0 p, ]/ ]# N1 t9 B
