標題: [中式食譜] 果泥白灼魷魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-23 11:59 AM     標題: 果泥白灼魷魚

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【材　料】公仔箱論壇) b5 y2 n8 G0 B0 G4 M+ K

6 M+ ~# ]9 ]( P1 y' D# F0 U公仔箱論壇鮮魷魚  2尾
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薑  20公克
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( J- w. _! Q/ Los.tvboxnow.com蔥  2根os.tvboxnow.com( ?# M/ ]* C6 f
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ G9 }" u2 H2 W

9 o" t- e( f0 b9 B7 t6 Y公仔箱論壇料理米酒  1大匙/ R. h7 z) X: B. x6 p6 @* L
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果泥沾醬  100㏄" d  y6 V6 c# v* j4 r+ @
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 `1 o* ]$ j
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。2 M0 r3 Y% T, T; C! n) x8 \: n
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 ^1 s  ]3 r- T. f; r
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。

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