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標題: [美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-21 09:08 PM 標題: 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

　　口味浓郁的布鲁克林煮海虹公仔箱論壇: {  }0 h9 [( o5 w: G% [
　　准备时间os.tvboxnow.com7 A7 v" C7 u3 j% N# I
　　五分钟
　　制作时间tvb now,tvbnow,bttvb9 |) O8 R, F. d% P  H& @: \
　　八分钟os.tvboxnow.com8 \, w/ u: d: r8 o  G! z+ |1 z
　　食材
　　海虹350克，腌番茄25克
　　调料tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 A" g5 ~0 M7 B( |# l
　　橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
　　制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 R" M7 Z! q1 S( J6 y# c* q
　　1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。$ r; {& k* x2 j  L: N# G: m
　　2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, b! a% D4 \0 D$ _
　　3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。tvb now,tvbnow,bttvb% h. B9 A9 Y! R' A5 S0 l. Z
　　菜式特点os.tvboxnow.com0 l9 u& {- x, Y& \9 y; y" @- P
　　灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
　　注意
　　海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。

作者: DAYDAY08 時間: 2010-5-21 09:37 PM

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