標題: [美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:03 PM     標題: 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　准备时间os.tvboxnow.com' p/ g( q( T7 E1 v
　　五分钟- N' r0 ~5 j) s2 U5 I" y8 ?" l
　　制作时间tvb now,tvbnow,bttvb# f0 C& l7 l- a5 _# V
　　八分钟
$ T; K3 v% p6 }6 b　　食材
8 r0 M) \3 E2 ]8 h- @. G7 ptvb now,tvbnow,bttvb　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
' A! ^9 n6 I2 }3 a# z2 O7 p　　调料公仔箱論壇/ e$ e7 J7 d3 B% O, `1 A7 ]5 H
　　橄榄油五克，玉米面十克
  ~( \! z6 W6 {  ^: X0 C$ x　　制作方法
. K$ q9 f4 R. ?" h2 Rtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
  G* L+ x& ?' @* k1 T: ?tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb& k9 ?8 Z& X% D& V9 p
　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
2 r; K+ F( ^1 m+ n  h  b, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　菜式特点4 j' d* K  s6 ?% g3 C
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e3 U  n! K5 v$ }7 g
　　注意
7 g2 r. o+ a- O& x　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。

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