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標題: [美食介紹] 南部串烤大虾 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:01 PM     標題: 南部串烤大虾

  聚会上的宠儿 南部串烤大虾
1 z5 e  B' r/ l  B& t公仔箱論壇  准备时间
: u+ ?$ z- s& x8 U5 D. Cos.tvboxnow.com  十分钟
3 w9 Z& k  u7 S) u/ G  制作时间
3 n* Q: E' _: H2 `1 n* ^8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  十分钟公仔箱論壇$ q% \6 w8 o1 y( k' o) |5 Y
  食材
* T' S& ~# w5 o. ~6 F公仔箱論壇  新鲜的大虾一百克,黄瓜丝适量os.tvboxnow.com: ^) j# R0 r4 O: K$ \1 S& E; o
  调料
8 ]3 o) S" ^% G: \( I8 _公仔箱論壇  卡珍调料(Cajun Spicy)五克,香葱三克,意大利香草三克,海盐两克,柠檬汁三克,橄榄油五克
2 O) D2 ], z. t& @公仔箱論壇  制作方法os.tvboxnow.com. E# ?7 \' r2 k7 m1 F$ K( K
  1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。' t$ e0 _! U6 w4 k
  2. 大虾洗净,除去虾线放入汁中腌制五分钟左右,上火烤熟。
* J, V6 W8 m! _5 m公仔箱論壇  3. 用黄瓜丝装饰,大虾摆盘,配上半个柠檬即可。/ X* N9 ?6 j" ?; D& W
  菜式特点; {! m  W, f: e: F+ @# G8 w
  有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味,鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子,方便容易做,使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。- l; B  f- M7 d4 O
  注意
# Q% q& }4 e; U3 T  在大虾的背部用刀划一下,就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。




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