& G$ G1 h w$ P2 R' t+ I4 }1 Z ' S& j+ B M xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 8 z5 s2 L M) G8 B' P [% M榆耳/草菇各 20克、珍珠笋 2條、鮮百合 8克、蜜糖豆/西芹粒各 15克、唐芹粒 2克、甘笋 2片、蓮藕 4片、馬蹄 2粒、生粉芡 1湯匙、乾烏冬 150克、椒鹽適量公仔箱論壇6 h' C) k- D" I; w
- o; x R- b9 n a$ P' |tvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb! P) y/ k0 b Z: O4 A2 z" ]
素食雞粉/素食蠔油/麻油/鹽/糖各少許 ' Z- s3 ?% `# i/ f3 _ : y! `/ U9 ^3 B; v( h/ cos.tvboxnow.com[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100521/large/21ft4p[1].jpg&code=43f75507f9824511bc9f98efee43b53a&type=jpg[/img] ' N- ?4 S4 ~& G, e
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 O% d* c3 q) \+ p
1.將乾烏冬放入煲加適量水，用中火煮 20分鐘，盛起瀝乾水，撒上椒鹽後，放在笊籬上砌成籃形，然後放入 80℃油溫中炸至定形成雀巢，盛起瀝乾油。公仔箱論壇! d( r( M T7 f& f
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2.草菇頂十字，然後汆水，盛起瀝乾水。 # V8 A! a* D7 {( N" u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G/ o' L5 Y: S( B; P) O
3.蜜糖豆及鮮百合泡油。燒熱鑊，加蜜糖豆、西芹粒、鮮百合、素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。公仔箱論壇: `0 A: J6 S; i) k$ |. R( U
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4.榆耳浸軟後切小塊，與珍珠笋一起汆水，盛起後與草菇一起放入鑊，加素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。5.燒熱鑊加油，放入唐芹粒炒香，加入（ 3）、（ 4）、剩餘材料及調味料炒勻，臨起鑊前將麻油由鑊邊加入，熄火上碟，放在雀巢內即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 `0 L3 O- s, p3 y
