標題: [中式食譜] 台南意麵 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 台南意麵

材料
2 O: U4 g. |% @公仔箱論壇意麵100公克　　豬肉片100公克 公仔箱論壇. N) x) j( Q+ t$ n6 ?. J( O
綠豆芽、香菜各２０公克 公仔箱論壇5 a3 Q5 [& A0 q$ F: c
油蔥酥１小匙
5 ]- a' U4 d" z4 |公仔箱論壇調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
3 }* N8 q4 j* d0 v3 G" LB料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
1 \/ e: o/ [2 v% n0 ?( M7 k9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q3 R  q3 D; B# F9 H0 u1 _& M, oC料:香油1/2小匙 os.tvboxnow.com7 l7 f! ^: _9 A5 i( S$ o9 [. z+ d
tvb now,tvbnow,bttvb: H# U% L, D) ^# o7 y
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
( o2 e1 _5 g  L& z- E5 t去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
- V8 \: D# O( |; w6 c" zos.tvboxnow.com２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
+ ^  R. R; x; [# \2 F( s" k. s( b& ~tvb now,tvbnow,bttvb放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。

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