標題:
[中式食譜]
南瓜烧鸡腿
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-17 02:04 AM
標題:
南瓜烧鸡腿
著名餐饮品牌吉野家有一道招牌鸡腿饭非常受落。今日，教你炮制纯正的
南瓜
烧鸡腿。南瓜的软香搭配鸡肉和蟹味菇的鲜甜，煎至金黄的鸡腿肉搭配明黄色的南瓜，用来送饭刚刚好。
9 w' j3 g, y0 P$ `0 m
材料：南瓜、鸡腿、蟹味菇、黄油
1 F7 `- b: |, C+ w
南瓜去皮洗净切丁，蟹味菇洗净备用
鸡腿去骨洗干净用姜蓉、蒜蓉、料酒、盐、糖、油盐腌20分钟，热锅下黄油溶开，放入鸡腿肉煎香至两面金黄。
. _# J1 R3 h5 y. [& K1 P
不用洗锅，用腌鸡腿的蒜蓉汁爆炒南瓜，并加入蟹味菇加盖焖10分钟。
加入煎好的鸡腿肉焖多三分钟即可装碟上桌。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
