' ~7 M) f+ T) J0 V本地著名野生動物畫家的梁漢鵬，在Aozora餐廳徹底展現了他的生活品味和執著，餐廳內的各個環節都是細心挑選搭配，就像一件精品般賞心悅目，對食物的要求如是，對美酒也一樣。公仔箱論壇' e1 [/ W% W2 [; A
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珍品和牛帝皇蟹0 k8 i0 X1 S5 P- w
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梁漢鵬迷戀紅酒20年，現今，他將這股心得投入在Aozora內，偶爾會以葡萄酒配搭日本餐，他說：誰說日本餐一定非得配上傳統的日本美酒？: C0 k6 p& l+ v' P
; b M, F5 c8 V! d1 U$ s9 k1 W公仔箱論壇“當初在想，檳城哪兒有可以在填飽了肚子後還想繼續逗留，且有小酒吧讓食客輕啜幾杯的好地方呢？為此我們大膽以目前在日本、香港及台灣都很火熱的時尚餐廳概念設店，滿足人們的需要，Aozora帶出的是一種優質的生活品味。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O4 J$ `: d0 q. C' v# B
Q+ y, m5 ^+ a& Ptvb now,tvbnow,bttvb“我懂得吃，懂得煮，懂得美酒，懂得生活的品質，懂得甚麼該配甚麼，才可以擦出更精彩的火花，所以，來到Aozora的食客，我會把這些訊息全都傳達給他們，比如當晚的美食、心情、口味，該配些甚麼，往往一種酒就能搭配幾款菜，變得不膩、不腥、不辣，還有陣陣的果香，勾出食物的鮮味來，這些，都是我從美食生活中體驗到的驚喜。”os.tvboxnow.com1 @' L6 o" N* w4 V' v! h1 q4 M
1 ]* N' _) z( Q9 s8 v/ r7 C3 \: E和作畫時一樣，梁漢鵬有他自己的執著和創意，譬如，再傳統的日本餐，他都還是設法融入一些中華或西洋味，讓這道料理更精彩也更具個人風格，尤其是新鮮食材，他都堅持從國外火速空運，他說，吃也是一種藝術，食物新不新鮮是騙不了人的，日本餐鮮味欠奉，吃下就沒意思了。9 B/ [* j3 S6 f) ~8 {; {+ a
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“一道道日本特產的獨有海產都在陸續在Aozora亮相，好比我們引進了在日本被視為國寶的日本和牛，看價格可真會讓人瞠目結舌的帝皇蟹，還有我們每週從挪威空運過來的三文魚，這些都是口感質感一流的日本美食。” U6 b% a9 d# w- @& _$ q& X6 F公仔箱論壇 : M$ }) K Q2 }3 @9 d6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Aozora高級日本餐廳tvb now,tvbnow,bttvb: E' O; \0 t, y' }7 v
地址：368-1-5&368-1-6,Bellisa Row, Burma Road, Pulau Tikus, 10350 Penang.. a1 k% Y! T! s! ~' s
電話：04-229 4099tvb now,tvbnow,bttvb' `) y; t% B# s, M1 T0 a! e
營業時間：11.30am至1.30am（週一至週四）11.30am至3am（週五至週日）
