標題:
[西式食譜]
青椒仔牛肉卷
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-16 06:12 PM
標題:
青椒仔牛肉卷
材 料:
! r& J- F# D( X8 ^' a9 K% h7 I/ F% wos.tvboxnow.com
日 本 青 椒 仔 5 隻
6 Q1 S8 U _8 ^$ u: A2 R1 }+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋 蔥 1/2 個
" h' v9 U* r; Y6 z. [; {$ oos.tvboxnow.com
肥 牛 肉 5 片
. P3 I+ U# n" M ^) n* Oos.tvboxnow.com
牛 油 1 片
tvb now,tvbnow,bttvb& l# c- P# ?- ]+ f. r
淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
os.tvboxnow.com# R1 }; S6 `% p
\5 p+ T5 B7 ]% h# u7 D. B
調 味 ：
. [1 C* z9 Q5 G2 \, p
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
公仔箱論壇8 ~, [- u1 b7 I/ U D/ z
公仔箱論壇6 h9 H* J$ w* Y* G/ W, W
做 法:
tvb now,tvbnow,bttvb2 c( Q+ C5 O+ X- |
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
tvb now,tvbnow,bttvb: c* A. b4 Z2 z
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
/ m" A0 ^) T+ L/ }( o Ftvb now,tvbnow,bttvb
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
