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標題: [西式食譜] 朱古力脆脆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-15 06:56 AM     標題: 朱古力脆脆

       
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材料% o! J, y4 q, \/ t% P- ?
朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯1 Q. l2 ~. h5 H& c! F1 \1 t6 l
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1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。os.tvboxnow.com3 |- {8 A# p. N7 |3 K- q: @' k! e

. k1 x/ Z6 p& {. w0 pos.tvboxnow.com2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。4 _7 T* C* b0 O- i0 w; y' d5 x' y* U

$ Q! r$ P) {+ o- Itvb now,tvbnow,bttvb3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。

作者: hippy_123    時間: 2010-5-15 09:57 AM

大大,照片看不到。
作者: wong00wkk    時間: 2010-5-27 02:58 AM

?有照片的吗??




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