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標題: [中式食譜] 芝麻醉雞翼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-13 06:45 PM 標題: 芝麻醉雞翼

材料+ W* P- u) y1 r* F5 x; c
雞翼小腿       8隻
芝麻       2小匙（炒香）
用料Atvb now,tvbnow,bttvb: x) W$ k$ y0 [. |6 v
薑片       4片tvb now,tvbnow,bttvb9 f* _+ l1 L3 ]% ]; A: }
青蔥       1棵
水       3 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# Y2 }* E  x
胡椒粒       1/2小匙
調味料公仔箱論壇5 m+ v0 ~6 ]2 j# _
鮮醬油       1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( g: K+ n7 S  U5 V, o5 P# K7 d
蠔油       1小匙
麻油       4大匙
紹興酒       1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& x6 s+ k. h6 A, c: q0 y
鹽       2小匙
做法* y- O$ R1 ^4 v1 I4 G2 e
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。3 _1 w/ L1 j; g2 ~
2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。os.tvboxnow.com* l) E( J8 ?% R3 i5 d
3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。

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