標題:
[中式食譜]
雙色花椰菜濃湯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-11 11:22 AM
標題:
雙色花椰菜濃湯
B6 P Y) H H) m5 s! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
os.tvboxnow.com$ A6 H% \$ C1 I2 e" Q8 D D. P
青花菜 100公克
os.tvboxnow.com: u! M, S6 n+ `, L4 x
白花椰菜 50公克
, c8 x1 v, a( z( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西芹塊 40公克
4 ?1 H7 ^0 L O' h. x* j
馬鈴薯塊 100公克
( ?- u* g. f+ E4 ]
洋蔥塊 40公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a" j3 E6 H! \2 y% E
奶油 2大匙
os.tvboxnow.com5 i9 _4 N/ Y2 P! Z5 E* r
【調 味 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 d- d6 t q, P6 X) P2 P
雞粉 1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]( S' W$ z7 k5 i* ~, \( n( d7 X
雞高湯 600㏄
# M4 y8 p9 }9 aos.tvboxnow.com
動物性鮮奶油 100㏄
tvb now,tvbnow,bttvb* Q! i* T$ \, ?. l
【做 法】
1 q( V( A; P' G5 d
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" V) o3 K0 {" G+ S, b0 U公仔箱論壇
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 w1 F3 m- i+ Z
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X2 P: i0 d+ Q$ G; m
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
; C$ q$ B! B: t
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ b7 d+ a: ]$ M( U( D( Ztvb now,tvbnow,bttvb
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
3 A# @# ^, i- O+ J7 x& u公仔箱論壇
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
公仔箱論壇- p1 k$ B2 a* g7 b9 z { h
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
