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標題: [美食介紹] 陈皮芋头鸭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-9 09:06 PM     標題: 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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  做法:( S- i7 {6 l* Z9 L
  
& f( M7 e1 v7 K/ v3 Uos.tvboxnow.com  1、鸭腿洗净后剁块...9 d! S4 }* C" \  E+ R
  
. y; O- Y7 T3 ~7 o; x/ F' Y; m: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可8 b# F! m: U7 Q1 u1 J. G+ d# w2 z
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..5 m  E- d7 c! t) t5 P3 X
  
: }* S% }6 G9 T  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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% i+ s- Q8 @# s, k. B( v+ htvb now,tvbnow,bttvb  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...





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