標題: [西式食譜] 高纖低脂香橙沙葛配菠菜合桃沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-8 06:58 AM     標題: 高纖低脂香橙沙葛配菠菜合桃沙律


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材料 tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ Y4 E# n3 Y/ M( [$ [# e. g
沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
- M8 b( i* d/ `# V9 d- Sos.tvboxnow.com醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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. _" \0 `4 r# i  p9 w% E做法
8 _( n$ u% f1 z. R) C; n0 m8 J公仔箱論壇1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。" p& e! ^% u; T: V! [5 X
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。
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8 O" l# C, F$ U! ]' E' Z4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。, R% l' }5 J/ O$ A( W
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