標題:
[甜品]
紫薯山藥膏
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-6 09:04 PM
標題:
紫薯山藥膏
本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:05 PM 編輯
5 m, u! m3 O% {2 V
os.tvboxnow.com" i' j0 N) C% s- x3 j
tvb now,tvbnow,bttvb# S; i( j; n2 {9 K0 K8 y
3 r0 u& L: u0 j5 T& I* v
特色
:
3 ]7 @9 y+ t e. g- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的
MM
強烈推薦。
9 G2 u6 \: _1 N0 ]: C# [; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* F7 h; e: b( f M, G, K
: m, j' t& a, S* F) ]* b! c
用料
:
8 w, a1 O+ l- a6 g( f+ @. `tvb now,tvbnow,bttvb
紫薯
1
斤，山藥
1
根，紅塘
2
大勺，蜂蜜
2
大勺，牛奶
50ml,
魚膠粉
1
大勺
; I8 ?& j6 L8 k) z7 X
# k9 k( J. m6 h! g I& i" G
tvb now,tvbnow,bttvb/ |: S* f& |7 a8 l1 X
做法
:
os.tvboxnow.com7 K8 _" B$ X5 ^/ C) R
1
，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
. F* e" D/ s' o* J. Q. x4 H
3 l- o/ P/ ~, k7 b) O+ v" }$ |' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2
，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
1 @1 g2 G/ E, u- W6 ^& H6 P. p/ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; q5 j5 i0 M5 R
3
，原來煮紫薯山藥的水（只留了
50ml
）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
+ i% e2 W! ?* ?% v
* ]: U; `' C3 ]$ X- qtvb now,tvbnow,bttvb
4
，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
公仔箱論壇6 s$ i6 [% n; X5 i5 S/ {) v
6 q" w- _! h' Z! m& |, H" los.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% d) n [! _8 ]: R% x
小貼士
:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E9 s+ X0 V$ a, v; f2 K
如果家裏沒有魚膠粉的，換成
100g
澱粉，兩種泥裏各放
50g
，然後上籠蒸一樣可以。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb# S; i( j; n2 {9 K0 K8 y