標題: [西式食譜] 清腸菠蘿三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-5 06:56 AM     標題: 清腸菠蘿三文魚

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三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) N. w4 T1 E: m6 @

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做法tvb now,tvbnow,bttvb! H- u9 `8 k8 c  T! [  N1 ^9 Y
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。os.tvboxnow.com/ M2 k3 _- _% G5 j

: ]; Y1 }' ]4 S1 |; G- w2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菠蘿片一開八。
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1 g. o/ M' O4 i6 I; H! o5 \公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb% V3 ?" @1 J2 J- d7 }0 f& a; K
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4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。$ m5 m; i  O4 x
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作者: hippy_123    時間: 2010-5-5 12:09 PM

看起來很下飯。多謝！

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