標題: 卤肉饭 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-5-5 01:49 AM 標題: 卤肉饭
, p8 m0 I" I! n% B9 N吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
0 ^. m: Y; u3 j+ R0 j公仔箱論壇因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
; R' c# o+ Z6 k, _* R1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
+ N) x* Y& G( z* V+ K" {& K之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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材料Ingredients:
2 [6 G8 P9 q7 M$ I3 V7 w公仔箱論壇a.花肉500gm切丁
3 t8 H: K- w9 A3 N# ^8 w+ H7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.葱头仔6颗切薄片
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c.蒜1颗[全颗]
- `+ _+ ?4 W- k/ G, W- S/ wos.tvboxnow.comd.蒜1/2颗[切碎]
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e.姜3cm切碎
9 }+ `7 q4 J, `: M5 f1 E8 [% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.桂皮1条, 八角1颗
9 }$ ~9 Q8 H' c# A- d: b( X, gtvb now,tvbnow,bttvbg.辣椒干3条[用热水烫过备用]
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h.清水1杯半
0 d5 ]' h4 C7 S6 v6 U0 `* i, K6 Ji.小白菜1棵烫熟备用
5 u0 Y+ u! G1 i3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i( I# I |: v- J5 G+ g; H2 L, ^( ltvb now,tvbnow,bttvb调味Seasoning:
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黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
1 G9 m2 r# V/ }/ X1 f; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X# `9 ^5 ^+ F; |+ g做法Methods:
6 d7 |( M5 x8 K1 h7 z- d4 C$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
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2. b用小火煎直金黄备用
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3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
5 R- o0 ?4 d, P7 ^1 a; D4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
5 e! x; M& R3 p' \, [1 C5. 搭配i趁热享用!
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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作者: note2009 時間: 2010-5-5 09:45 AM
1# kelvintys TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ S, v4 S7 t8 t/ X+ ~
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看真是讓人食指大動啊
# W9 v @2 ?+ J9 \( l跟坊間肉切成細丁狀的魯肉飯各擅勝場
作者: hippy_123 時間: 2010-5-5 11:08 AM
剛吃了早點，現在又肚餓。
作者: kelvintys 時間: 2010-5-7 02:48 PM
3# hippy_123 os.tvboxnow.com: ?; M! Y; |3 u; Y; g
饿了要快快试试看! 再给点意见吧！
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