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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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　　難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇# f- n, ~( m( x: l8 \0 h
　　公仔箱論壇2 t9 O& ~0 c4 D% O

% @4 l: P, c! }# |　　材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 \  Y# A; i$ I* x+ ^2 O: ?
　　主材料
' N" c: |( ?* F& F+ ctvb now,tvbnow,bttvb　　雞腿肉6隻,醬油2大匙
( e( n  j$ x: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙
$ C5 R9 E7 c* \  Z4 d6 W" X8 c) K! Eos.tvboxnow.com　　米酒2大匙
6 p# T& n( u0 |& s3 ^9 N* M# Xos.tvboxnow.com　　胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c% b; O& c. e% o8 X
　　副材料( Z- O9 W! V7 I' f9 v$ {
　　調味料-辣椒粉3大匙
& ?- Z# E1 O( e; b5 _' p1 s0 v' P* ^os.tvboxnow.com　　青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb  j) I# [. U7 c  \7 ~0 X7 A5 i
　　洋葱1/4個蒜3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( `6 {7 b/ x9 Q% m- `7 E
　　蔥1/2根,醬油2大匙) Z! }& ~; W4 c8 W/ R
　　芥末1小匙,麻油1小匙2 x) f4 |- m  {
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z  Q' B, R! c3 @
　　公仔箱論壇* r: e* M( ?' H. r  Z5 w
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　　01; X  x8 ?3 j: {8 c+ [7 W
　　將雞腿洗乾淨
  o2 z. i5 z) ?3 J% ~1 H* xtvb now,tvbnow,bttvb　　將雞腿肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb* _' r# O4 V5 @' C6 U/ W
　　將雞肉的腱(筋)和油去掉! a. ]! l7 j0 u0 P- L# N
　　並切成一口大小公仔箱論壇) K0 V! x4 u. l6 P" t! C
　　
( t6 Y* a$ M7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3 K/ k/ x9 P6 ]) K  p
　　02醃肉1公仔箱論壇  n5 _5 ~/ m+ F
　　將切好的雞腿肉放進tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 L: q7 e$ n) u7 N$ E
　　醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒os.tvboxnow.com2 B5 \; T! z2 Z  O$ C
　　調味料內醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& w7 p* F4 ^/ t9 K' u
　
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' t/ I! t2 K) Y6 }; ~os.tvboxnow.com　　03調味料
$ q+ l+ c6 T# u: j' Q) ^: f) w. i公仔箱論壇　　將副材料放入果汁機中os.tvboxnow.com; m% g: Y- Q2 L& {. {  g
　　絞碎後做成辣調味醬
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/ ^" j4 S3 ?* G: j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 j6 I% a; B1 {$ @0 Q! g: `
　　04烤1tvb now,tvbnow,bttvb9 M" C3 C: D3 e+ ^# a$ Z
　　在平底鍋上放入02醃肉
& U) X! r8 d) P+ l. o& k$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　用大火煮熟後將火調小公仔箱論壇  m5 m8 s8 V1 \# @3 V5 ]- L7 w) C
　　大致煮熟後關火5 t3 L& Z5 p) X8 _/ n4 c
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 w. w4 H( |3 \+ ]2 B5 |8 ?5 X& V
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　　05醃肉2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, o; I+ O  R0 U- V7 n+ A
　　將04放進03的tvb now,tvbnow,bttvb) n4 d6 w; p: }6 W6 q, D
　　辣調味醬中醃30分鐘
4 N6 K, X! E" S　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 t3 p) a9 O# F0 M
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　　06烤2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {; s* F0 N$ N6 |3 Z
　　在熱鍋上倒適當的橄欖油; \3 a! O$ r: _! J
　　並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇! S/ \4 U( D8 d& |% T" e/ }4 S: w
　　或是放在烤架
0 B4 T8 s* n3 x0 I% F) m1 w( w0 ftvb now,tvbnow,bttvb　　烤箱內烤也可以6 F# ~/ j% A- T) i% P* g6 V. q! J- d
　　
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作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you
作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味，要試下煮先



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