標題:
[中式食譜]
仙草雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-4 06:47 AM
標題:
仙草雞湯
: X+ W2 c1 v0 C/ D( ~
1 f% @/ t& j8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙
, x ]5 N# C, |' h" q- P- b
tvb now,tvbnow,bttvb% T& b( p! h% I/ a m8 W, a/ ^; q
) C9 \5 |; F$ ?! L" o; d公仔箱論壇
os.tvboxnow.com- t. z6 n. S. f" j( j( ?; i
7 d. u7 Z$ \7 h% w$ I
做法
9 d2 K9 c, h, q# @: Y
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
tvb now,tvbnow,bttvb: v: a. E: p2 ]6 N( s$ p
( Z( F" t* Y' ]8 f7 ]1 ptvb now,tvbnow,bttvb
2.凉粉切細塊備用。
7 ~2 v9 T3 @" r% U+ B) wos.tvboxnow.com
; _, a, B) J) O9 R; K5 d' l1 otvb now,tvbnow,bttvb
3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
tvb now,tvbnow,bttvb9 W# d$ M" p* F, M8 u7 K
os.tvboxnow.com( n1 y3 i( v k3 W# j+ G
4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
os.tvboxnow.com2 W0 y N; Y( M a
公仔箱論壇% P# c1 k( G1 S; d% g2 [, k
# @# c1 L* L; g; u
4 z; n. m3 [( Q7 o _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: X+ W2 c1 v0 C/ D( ~
# @# c1 L* L; g; u