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標題: [甜品] 芝士朱古力磚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-3 06:56 AM     標題: 芝士朱古力磚


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材料os.tvboxnow.com) G1 G: Z7 M, ]& @, u& r* O) E
60%朱古力 100克、金文畢芝士(淨芝心) 80克、可可粉適量, {% J7 Y! W; N7 @) `' e& S3 D
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1.芝士去外皮後,置室溫待軟化。os.tvboxnow.com( z: }# V  x9 s0 Z7 }& i

" P' ]7 c8 U, r; n$ j1 O: L2.朱古力弄碎後,坐入熱水待溶化,將芝士加入,攪至半溶化。os.tvboxnow.com1 k# ^% ~; R/ h: g4 T

5 Q, I" _$ ^. k公仔箱論壇3.將牛油紙鋪入淺盤,倒入芝士朱古力漿,放入雪櫃冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb# [, L4 F6 P' E
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4.取出後切成方塊;將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb" y2 x: B$ ~9 `0 V, v% Q' n
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