標題: [美食介紹] Almond Cookie [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-2 08:54 PM     標題: Almond Cookie

配料：tvb now,tvbnow,bttvb1 S# D: O: [$ p7 Y9 ]/ C
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
6 I3 S0 F& G' k5 o2 C, vos.tvboxnow.com低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量公仔箱論壇, q8 N: F' K3 l/ H
准备：tvb now,tvbnow,bttvb& N3 e& I" h0 U0 t$ c
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
5 ~* y# j1 z$ D, hB  预热180度烤箱。
& s% ~" ^5 b! T# _# eos.tvboxnow.comC  烤盘铺好烤箱用垫纸。3 T% ^4 u! }* O
做法：
3 m4 R: [# @5 _* Z9 M1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。$ c2 J  X6 E; `& j& M* E  h
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb. x' e: S5 G% g  ]$ ^
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
! U5 t2 d# f1 A9 x; l# jos.tvboxnow.com3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。

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