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標題: 麥樂豬 [打印本頁]

作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:51 AM     標題: 麥樂豬

- 無骨豬扒 x 2 塊
# o0 R" b" l5 ^/ j$ l7 A3 {9 l公仔箱論壇- 蛋 x 2 隻
* z7 z$ V0 i$ R' `3 U7 ~6 B- 日式麵包糠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! b4 f6 c+ e4 R. w, m

2 I$ ]3 C' T/ ^0 l' V) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次公仔箱論壇' U& W1 G! {( v; ^' U3 Q2 |
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 h( n7 j' f8 r0 E/ e. Q
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..tvb now,tvbnow,bttvb% }+ h2 c# Q* Z1 K/ g: c$ |
- 豬扒撲上生粉..8 E( e* U7 I6 Q; L. O/ `6 U
- 再浸蛋漿..
; w, R2 |* X/ u  o4 k公仔箱論壇- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
% a* n7 \% F( [- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..os.tvboxnow.com- N3 \: c0 I. b6 v
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
7 q$ f9 K% A) S" \os.tvboxnow.com5 x" g! W  y3 [
温罄提示:公仔箱論壇+ T; X) t5 J7 r+ t, w* G( X
公仔箱論壇; N1 c' j7 \# ^
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
+ L( w! L2 s9 D$ L3 s% z! Z公仔箱論壇- 要用細火... 否則好易燶..tvb now,tvbnow,bttvb- A/ x* D" G+ f
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^




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