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標題: 紅洒雞翼 [打印本頁]

作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:46 AM     標題: 紅洒雞翼

雞全翼4只( B! a' ~; k0 A( \; O4 o+ Q

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醃料: os.tvboxnow.com% ?0 A6 ]0 X! v
- 紅酒 1/3 杯公仔箱論壇1 |1 z8 S0 L4 L9 D. N
- 雞粉 2 茶匙
, ?2 d) t( o+ g- C1 l* btvb now,tvbnow,bttvb- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)      + b. t% a4 O' |
- 老抽 4 湯匙 os.tvboxnow.com4 L# Q, m; k5 B: b3 B
- 生抽 5 湯匙
公仔箱論壇* E/ B6 ]/ @% y  p; H" V+ p2 I
- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. , V, Q8 ]. v' ^4 m
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
1 G7 G# d5 o" h( T  l( g; U公仔箱論壇- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成

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