Board logo

標題: [西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-1 06:59 AM     標題: 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁

: C3 C! h- c- @/ A1 G  x& y  e9 y! k

' y+ Q$ z4 M" e$ {材料
/ W% K6 U; j2 K4 D" E" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱(切碎) 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
, }0 z+ V8 G+ H) n, a公仔箱論壇
6 {! m# ~  A9 k; M6 I6 [os.tvboxnow.com做法
/ M" e6 {! g7 m* v% b0 K- S) F1.將白蘆笋刨皮,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! A9 s) f: i& v" {" n) J, M3 N) ~

. E9 \8 G" ?  @/ l% ?5 k2.燒熱鑊加橄欖油,下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟,攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎,放入攪拌機打勻成漿。
9 Y/ W6 n. X  [9 aos.tvboxnow.com
3 s5 c( v% R3 {3 L  O3.將( 2)倒入錫紙杯,放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
1 D) W! m2 o7 ?- O! |: ^os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ J+ f5 h* d2 l7 R6 s9 N
4.開大火燒熱煎鑊,下少許橄欖油,放入羊架每面煎 4-6分鐘,配以薯茸上碟,旁邊淋上櫻桃汁點綴。os.tvboxnow.com( P' C5 Z2 U- w+ n* ]( x

8 ]/ E6 s+ q- I) h" w5 s" q8 P; E5.將( 3)倒出伴碟,即可。os.tvboxnow.com, N* n0 h$ l6 B9 L3 P" N' g0 m. N

% X. }6 J8 O4 Y& Z/ e0 x6 j
! l: k( \& \% w" R! W- T
# m' U$ w5 h6 N/ Z; L+ d- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0