標題: [美食介紹] 日式炸釀鮮冬菇 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-30 02:37 PM     標題: 日式炸釀鮮冬菇

主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
) _+ C$ W: K% z輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
/ |6 X# r5 I! c$ {" K% _3 p/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
" ]4 e  f1 h! |做法：
6 |% [* i8 O" |* C. p$ o! y1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
3 p/ `5 E* P( I$ g5 v9 O( Mtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 os.tvboxnow.com# w" Y! }1 Z6 A- Q0 j5 F
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 ?0 V( n, M; ~+ Y! N# a1 G) X
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
6 p7 W: E) z& G7 h4 Y/ ~2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 o6 t% C& H7 [2 j

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作者: hippy_123    時間: 2010-4-30 04:24 PM

好似幾乾，如果有些湯汁，會否好吃一些？

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