標題:
[中式食譜]
泰國蝦料理
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-29 03:12 PM
標題:
泰國蝦料理
材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
W* m: G# t0 E! V1 r% F
* [7 m2 y, N* o. ^公仔箱論壇
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
- }: h [4 e p: J" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多
7 {) i& c! K( p- O公仔箱論壇
8 ?$ m8 [( ^- C. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽烤 泰國蝦
! J- A: N) T/ H7 los.tvboxnow.com
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
tvb now,tvbnow,bttvb: w. Z/ q3 W# A: `$ w0 T" F
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
+ t6 F) {# y0 T4 c) ]4 ^$ D
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
tvb now,tvbnow,bttvb& A. p. z: J, z+ L( Z$ I
原味就很香嫩囉
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
