我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:
' y9 p5 W3 i) d/ J公仔箱論壇鮮雞
, `& W8 N7 i: I1 v  G$ [1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( \: N* z% I9 \, ~4 I" Z- K- N6 n
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 j* U: H0 k
半磅
$ S, @% r  ^+ kos.tvboxnow.com乾螺肉7 E# i! C* K9 a5 G" v" y- _% T- m
二兩os.tvboxnow.com& ?+ r) B8 ~) y1 c) T( c& N% v
准山公仔箱論壇. q! M( ]3 y- p, m' I, {8 ^
半兩tvb now,tvbnow,bttvb2 F& w) X  V# ^9 B! l: w7 `
杞子
9 z$ }% R: I' ptvb now,tvbnow,bttvb半兩
5 A) a8 B+ y2 V: H) z瑤柱
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金腿公仔箱論壇' r6 K4 g3 {$ F" D
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: w( J. M/ E2 _
做法:
2 n: X. j4 b/ q- k  F8 n& w, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
1 h8 C2 L3 R/ B1 z: n- Fos.tvboxnow.com2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
1 l4 ^% h% e" F4 s% l" ?3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.公仔箱論壇6 k2 p6 z% W3 }* x6 H1 e9 J& ]
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 S8 x! P& o7 o7 N( n  l
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.公仔箱論壇' [3 S: V. h! l; n1 n3 z% c5 U5 P: V
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.% t+ g* c: t- Q# q0 u$ L
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
0 k0 x( b3 [3 z9 S# n( x: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ @  x, m) j; ~4 d1 n* e
注:
6 U* L9 N, E# S! Rtvb now,tvbnow,bttvb這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.