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標題: [西式食譜] Portobello芝士素包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-28 06:50 AM     標題: Portobello芝士素包

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材料
' q7 o5 H( S5 F+ h- ~" A* Zos.tvboxnow.comPortobello大菇 1隻(約 50克)、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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7 b- F6 {: M0 y7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P! }# a, R/ g做法
& q4 X+ Z: `2 I- Eos.tvboxnow.com1.菇去蒂,抹乾淨。5 n( P; u! \- {8 v0 m( q. @3 |0 d
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2.番茄切粒,芝士切粒,麪包打橫切開備用。
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合,掃在菇上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q  x! n  M4 e9 W, L! t$ k: r
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4.預熱烤爐,將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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6 X; D2 H# S9 q6 `$ d9 w5.菇放在平板爐上,每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上,烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜,放上大菇,然後放番茄、芝士,蓋上另一塊麪包即成。tvb now,tvbnow,bttvb% k/ j. Y- {+ ~7 B2 r





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